CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI GELATIN BLOOM 250
Thông số kỹ thuật chi tiết như sau:
1.Tên sản phẩm/Tên gọi khác: GELATIN BLOOM 250
2.Thông tin sản phẩm:
Qui cách: 25kg/bao
Ngoại quan: Gelatin là một chất rắn, không vị màu trắng mờ, giòn.
Tan chảy khi gia nhiệt, đông đặc (tạo gel) khi làm lạnh. Sử chuyển đổi SOL-GEL có tính thuận nghịch
Nhiệt độ nóng chảy 27-34oC
3.Công dụng/Ứng dụng:
Ứng dụng:
- Trong công nghiệp thực phẩm, gelatin được dùng rất nhiều với các chức năng: làm khô và bảo quản trái cây và thịt, làm trong cà phê, bia và rượu và nước ép trái cây,chế biến sữa bột và những lọai thức ăn bột khác.
- Gelatin cũng được dùng làm tác nhân kết dính hoặc bao phủ trong trong thịt và thịt đông. Hãng làm bánh dùng gelatin để làm bánh trứng đường, bánh kem dài và các bánh có chọn lọc khác.
- Gelatin là thành phần cơ bản để sản xuất ra kẹo dẻo, kẹo mềm, kẹo nuga. Sản xuất kem cần geatin để duy trì nhũ tương bền của các nguyên liệu và tạo hình cho cây kem.
Công dụng: Có khả năng tạo gel mà không cần phối hợp với chất nào khác.
4. Hướng dẫn sử dụng:
Liên hệ trực tiếp để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách !
Hoặc có thể tham khảo tại đây:
5.Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi:
Hoá chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
☎️ ️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất ở dưới website
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với hóa chất VIỆT MỸ BẮC GIANG